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Mais uma receita deliciosa, principalmente para os amantes de chocolate!

 

BOLO DE CHOCOLATE QUENTE

PREPARAÇÃO

Derreta o chocolate e adicione-lhe o azeite. Bata as claras e as gemas com o açúcar e envolva-as no chocolate. Incorpore a farinha e a fibra. Forre formas individuais (aro de bolo de arroz) com papel vegetal e coloque-as sobre um tabuleiro que vá ao congelador. Coloque a massa nas formas e leve ao congelador. Leve ao forno, sem deixar descongelar, a 180ºC, durante 14 a 15 minutos.


INGREDIENTES

200 G DE CHOCOLATE NEGRO

80 G DE GEMAS (4 GEMAS)

360 G DE CLARAS (12 CLARAS)

70 G DE AÇÚCAR LIGHT

60 G DE FARINHA DE ARROZ

30 G DE CACAU EM PÓ

50 ML DE AZEITE

50 G DE STIMULANCE MULTI FIBRE MIX


"COM PAPAS E BOLOS SE ENGANAM OS TOLOS"


PORÇÕES: 15

UNIDADES: 1 UNIDADE POR PESSOA (60 G)

 

ADEQUADO A:

OBESOS

DIABÉTICOS

CELÍACOS

INTOLERANTES À LACTOSE

 

VALOR NUTRICIONAL POR DOSE:

PROTEÍNAS: 4,9 G

LÍPIDOS: 10,3 G

GLÍCIDOS: 14,7 G

VALOR ENERGÉTICO: 171,6 KCAL

 

Captura de Ecrã (4).png

 

 

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publicado às 12:00



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