Inspirações da Isabel

Bom dia,

Hoje que é o Dia Mundial da Poupança aproveitamos para lhe deixar uns conselhos de como pode reduzir os seus gastos em comida.

1. Proteja as batatas - Se acondicionar bem as suas batatas, pode duplicar a duração das mesmas. Nunca as guarde no frigorífico, guarde-as num lugar fresco, seco e escuro e coloque-as num saco, evitando assim que elas começam a desenvolver raízes

2. Não compre sacos de salada - Estes produtos estragam-se rapidamente depois de abertos, sendo preferível comprar alfaces inteiras. Se preferir folhas soltas, opte por comprar salada watercress com espinafres (por exemplo), e assim poderá misturá-la com massa ou congelá-las mal comecem a ficar mais secas

3. Faça o queijo durar mais - Rale queijo que esteja a aproximar-se do fim da data de validade (pode até mesmo misturar vários tipos de queijo), coloque-os num saco de plástico e congele. Pode utilizar directamente deste saco sempre que quiser fazer uma lasanha ou uma pizza em casa.

4. Mantenha o seu pão bom - Se na sua família não se come muito pão diariamente, guarde metade do pão que compra no congelador. O pão é um alimento que descongela rapidamente e pode poupar no pão que compra e que se desperdiça

5. Utilize bem as maçãs - Se as maçãs que comprou já estão a ficar com uma textura farinhenta pode cozer pedaços dessas maçãs e adicionar a puré de batata, podendo ser servido como acompanhamento da sua refeição

6. Faça compras no mercado - As frutas e os vegetais podem ficar mais caros quando comprados no supermercado e não há garantias de que sejam frescos. Pode dirigir-se ao mercado nas horas finais, quando os comerciantes querem despachar os restos de mercadorias

7. Esvazie o congelador - Não acumule demasiadas coisas no congelador. Guarde uma altura do mês em que só utiliza comida do congelador para fazer refeições. Assim não se irá esquecer do que guardou nos sacos do congelador e irá comer alimentos ainda frescos

8. Reduza o número de refeições pré-preparadas - Ao comprar estas refeições nos supermercados pode estar a sujeitar-se a refeições pouco equilibradas nutricionalmente e frequentemente caras. Pode dispensar um pouco do seu tempo no fim-de-semana a fazer um cozido ou outra refeição que possa dividir em porções individuais e congelar para quando for preciso.

Tem alguma sugestão de como poupar dinheiro com comida? Partilhe connosco!

Cumprimentos,

Isabel