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Bem-vindos! Sou a Isabel, a blogger da Cascaesclinic e tenho o melhor trabalho do mundo! Posso falar sobre os melhores serviços, dicas para uma saúde e bem-estar melhores e qualquer coisa que me ocorra. Inspirem-se aqui!
Bom dia,
Hoje apresento-vos uma versão saudável do esparguete carbonara que é igualmente deliciosa. Experimente e partilhe connosco as suas sugestões e as suas dicas sobre refeições saudáveis.
Ingredientes:
- Esparguete de trigo q.b
-1 dente de alho picado
-1 tira de bacon
-1 ovo ligeiramente batido
- Queijo parmesão
Procedimento:
Coza a massa em água com sal. Quando pronta escorra a água. Cozinhe o bacon, retire, e ponha em papel de cozinha para retirar os óleos e depois corte em pedaços pequenos. Junte o alho à panela onde cozinhou o bacon até este estar dourado ( 30 sec ). Junte a massa e de seguida o ovo, continue a mexer durante 3 minutos para o ovo ficar bem incorporado. Tempere com sal e pimenta e também pode juntar salsa fresca. No final adicione o queijo parmesão ralado.
Experimente vai ver que vai gostar.
Cumprimentos,
Isabel
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