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Bem-vindos! Sou a Isabel, a blogger da Cascaesclinic e tenho o melhor trabalho do mundo! Posso falar sobre os melhores serviços, dicas para uma saúde e bem-estar melhores e qualquer coisa que me ocorra. Inspirem-se aqui!
Boa noite,
Hoje pensámos naquelas pessoas que às vezes não querem ter muito trabalho a preparar uma sobremesa fácil para partilhar a dois e partilhamos esta receita com elas. Dá para duas porções e é tãlo rápido como fácil de fazer, sem deixar de ser deliciosa.
Ingredientes:
Biscoitos
300g de queijo creme
Casca de limão
Sumo de 1 lima
3 colheres de açúcar em pó
380g de frutos vermelhos congelados
Preparação: Ponha os biscoitos num saco de plástico e esmague com um rolo da massa. Divida os biscoitos por dois copos de sobremesa. Bata o queijo creme com a casca de limão e 2 colheres de açúcar até ficar incorporado e suave. Coloque no topo dos biscoitos nos copos com a ajuda de uma colher.
Descongele os frutos vermelhos e misture com 1 colher de açúcar e com o sumo de lima. Coloque a mistura sobre o topo de cada cheesecake e ponha alguns frutos vermelhos como decoração. Sirva ou deixe assentar no frigorífico durante algumas horas.
Tem alguma outra ideia para receitas fáceis, rápidas e saborosas?
Cumprimentos,
Isabel
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