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Bem-vindos! Sou a Isabel, a blogger da Cascaesclinic e tenho o melhor trabalho do mundo! Posso falar sobre os melhores serviços, dicas para uma saúde e bem-estar melhores e qualquer coisa que me ocorra. Inspirem-se aqui!
Sabiam que a nossa querida nutricionista participou na elaboração de um livro de receitas mais saudáveis e adequadas para vários tipos de dietas? Podem encontrar o livro na Cascaesclinic, se tiverem curiosidade.
Se forem do tipo de pessoas que prefere ter as receitas online e não em papel, não se preocupem, eu vou deixando aqui algumas das melhores receitas do livro!
Porque somos de Cascais, hoje começo com uma receita para umas deliciosas Areias.
AREIAS
"CADA UM COME DO QUE GOSTA"
PREPARAÇÃO:
Trabalhe o açúcar com a manteiga, a banha e a raspa de limão. Ligue a farinha e deixe descansar cerca de uma hora. Faça pequenas bolinhas com as mãos. Coloque num tabuleiro com papel vegetal siliconizado e leve ao forno a 230ºC. Depois de cozidas, e quase frias, passe por açúcar.
INGREDIENTES:
240 G DE AÇUCAR LIGHT
130 G DE BANHA
270 G DE MANTEIGA COM SAL
5 G DE RASPA DE LIMÃO
1,100 KG DE FARINHA DE MILHO TIPO 70
PORÇÕES: 210 UNIDADES
DOSES: 3/4 UNIDADES POR PESSOA (21 A 28 G)
ADEQUADO A:
OBESOS
DIABÉTICOS
CELÍACOS
INTOLERANTES À LACTOSE
HIPERTENSOS
VALOR NUTRICIONAL POR DOSE:
PROTEÍNAS: 1,6 G
LÍPIDOS: 7,2 G
GLÍCIDOS: 20,4 G
VALOR ENERGÉTICO: 152,8 KCAL
Têm ou não têm bom aspecto as nossas Areias?
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