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Nutrireceitas: Crumble de Pêra

por cascaesclinic, em 20.02.16

"O QUE NÃO MATA, ENGORDA"

 

CRUMBLE DE PÊRA

 

Captura de Ecrã (13).png

 INGREDIENTES

750 G DE PERAS

125 G DE AÇÚCAR AMARELO

90 G DE MANTEIGA S/ SAL

250 G DE FARINHA DE MILHO TIPO 70

2 G DE CANELA EM PÓ

40 ML DE ÁGUA

 

PREPARAÇÃO

Esfarele, com as mãos, a farinha com metade do açúcar, a manteiga e a água. Corte as peras aos cubos e adicione o restante açúcar e a canela. Coloque as peras num pirex e leve ao forno durante 10 minutos. Retire do forno e cubra com a farinha esfarelada. Leve novamente ao forno a alourar.


PORÇÕES: 8 TAÇAS

DOSES: 1 TAÇA POR PESSOA (100 G)

 

ADEQUADO A:

CELÍACOS

HIPERTENSOS

 

VALOR NUTRICIONAL POR DOSE:

PROTEÍNAS: 2,9 G

LÍPIDOS: 10,3 G

GLÍCIDOS: 47,7 G

VALOR ENERGÉTICO: 294,6 KCAL

 

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publicado às 12:00



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