Inspirações da Isabel

Como vi que houve mais pessoas que o normal a lerem este blog graças à receita alternativa para a mousse de chocolate, decidi continuar a missão de oferecer doces de Natal com menos calorias. O que acham? Paro ou não paro?

Rabanadas Alternativas (com menos calorias)

Ingredientes:

• 1 chávena de leite magro
• 2 colheres de sobremesa de adoçante natural q.b.
• 1 ovo inteiro
• 2 claras
• 4 fatias de pão integral/centeio
• 1 colher de sopa de leite em pó magro
• 1 colher de chá de canela

Preparação: Num prato de sopa, misturem a chávena de leite com uma colher de adoçante. Noutro prato, juntem o ovo e as claras e batam bem. Passem as fatias de pão integral no leite e depois nos ovos. Coloquem numa frigideira antiaderente e deixem dourar dos dois lados. Misturem o leite em pó, o resto do adoçante e a canela à parte para polvilharem as rabanadas.

Ficaram com bom aspecto não ficaram?

[Adaptado de Peso Certo]