Inspirações da Isabel

Normalmente há a ideia de que se comprarmos comida já feita estamos a sacrificar a nossa saúde e os nossos músculos definidos, só pelo bem da conveniência. Pelo contrário, ao comprar comida mais saudável, temos a ideia de que vamos gastar mais tempo a cozinhar e a preparar.

O truque aqui é saber o potencial da comida e aprender a transformá-la!

Aqui deixamos a nossa primeira ideia: Caril de Salmão rápido (para 4 pessoas)

Ingredientes:

• 3 latas de salmão em lata
• vegetais mistos congelados
• arroz rápido
• pasta de caril
• óleo e sal q.b.
• 3 cubos caldos de galinha
• 1 lata pequena de leite de côcoe

Preparação: Prepare o arroz de acordo com as instruções na embalagem. Aqueça o óleo numa frigideira, adicione cebolas e sal e cozinhe por 5 minutos e adicione a pasta de caril depois. 

Coloque o caldo de galinha e o leite de côco numa panela e deixe ferver. Coloque o salmão e os vegetais e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione a pasta de caril, o arroz e sumo de lima para um toque extra.

[Adaptado de Men's Fitness]